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Planeta de Libros
Azafrán

| Lucrecia Elizabeth Mirad

Azafrán

| Lucrecia Elizabeth Mirad

Número de páginas: 256
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Azafrán, un libro para revivir la historia de la inmigración española en la Argentina a través de hermosos relatos y deliciosas recetas.

Sinopsis de Azafrán:

“Un día cualquiera, charlando entre primas, hojeábamos la biblioteca que habíamos recibido de herencia. Todos los libros de cocina de nuestra familia. Mientras los acomodábamos en los estantes, Viviana juntaba información para organizar nuestro árbol genealógico. Hablando y pidiendo datos, apelábamos a la memoria de amigos y parientes; las anécdotas empezaron a caer. Decidimos anotarlas y mezclarlas con las recetas para armar una historia que no era la nuestra, sino la de todos. En nuestro libro nos enfocamos en el amor, en los amores: la comida, el canto, los hijos, los nietos. No lo hicimos por negar la parte dura de la vida, sino para ofrecer al lector un lugar confortable desde donde revisar su memoria”.

Viviana Lepes y Lucrecia Mirad cuentan juntas la vida de una abuela que son todas las abuelas y es, también, un homenaje a ellas. Azafrán es un libro para revivir la historia de la inmigración española en la Argentina a través de hermosos relatos y deliciosas recetas.

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Sobre los autores de Azafrán

Sobre los autores de Azafrán

Nació en Casilda y vive en Buenos Aires. Es maestra y aficionada a las ollas y sartenes, retomó la ruta de grandes cocineras y tejedoras de su familia. Su pasión por el tejido la ha convertido en realizadora de hermosos tapices. Junto con su sobrina Narda Lepes inició su paso por la televisión en el programa Doña Petrona por Narda en 2010. Colabora con sus recetas en varias publicaciones y semanarios. Publicó en 2012, Las Recetas de la Tía Viv...

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Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-950-49-6214-4 | Código: 10213023 | Formato: 14,5 x 20 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: Fuera de colección | Sentido de lectura: Occidental

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